Повар? Отлично!
(Начало рабочей профессии).
За последнее десятилетие в нашем поселке значительное развитие получила торговая сеть, в том числе и общественное питание. За эти годы только на Сясьском ЦКБ ОРСом комбината открыты три современные рабочие столовые, которых раньше ни в одном цехе вообще не было. На базе столовой №2 работают ресторан и кондитерский цех. Всего в Сясьстрое действует 12 столовых, кафе.
Кадры для местного общепита готовят ПТУ области, но их не хватает. Как показал проведенный анализ, часть девушек-выпускниц 8-х классов сясьстройских школ поступают в эти училища, а по окончании их - успешно работают по избранной профессии. Большинство из них так отзываются о своей работе: "Повар - отлично!".
Сясьстройское СГПТУ-241 готовит в основном рабочих для целлюлозно-бумажной отрасли. К нам неоднократно обращались выпускники школ, их родители, руководство ОРСа с просьбой об организации при училище группы по обучению профессиям повара, кулинара, кондитера. Сейчас принято решение об открытии при СГПТУ-241 с 1 сентября 1981 года такой группы, в которую будет принято 30 девушек, окончивших 8 класс.
Для производственного обучения СГПТУ и ОРС располагают достаточной учебно-материальной базой. В течении трех лет занятия по профессии будут вести квалифицированные специалисты. Производственную практику учащиеся будут проходить в поселке и за его пределами на примерных участках поваров, кулинаров, кондитеров.
После окончания училища выпускники получат направление в ОРС Сясьского ЦБК, а также на предприятия общественного питания города Волхова и района.
Прием документов и заявлений на данную профессию продлится до 10 августа. За справками обращаться в СГПТУ-241 телефон №21-64.
В. Воронин, директор СГПТУ-241.
Сясьский рабочий" №28(1742), четверг, 16 июля 1981 год.
- < Следующий материал: На каникулы - в совхоз
- Лето спортивное >
